Как установить другую ОС?

Вы его должны были указать при переустановке. Если пароль не указан он будет такой как при первичной установке сервера, данные которые вы получали на почту.

А как туда попасть?

Раздел "Виртуальные серверы" в биллинге https://bill.vdsina.ru/manager/billmgr , выделяете свой сервер и нажимаете на иконку "В панель".